天王盖地虎！

超甜烤红薯！

宝塔镇河妖！

不甜就绝交！

不能和柿子一起吃的食物有很多，分别为：甘薯 柿子不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀。

冬天街头最温暖的小吃

莫过于烤红薯。

天气越冷越诱人……

但就是这样一种常见的食物，最近引起了一番热议。

不信你来看↓↓

1、紫菜：柿子不能和紫菜一起吃，会影响钙的吸收。2、土豆：柿子不能土豆一起吃，既难消化，又不易排出。3、虾：柿子不能虾一起吃会引起腹泻。4、茼蒿：柿子不能茼蒿一起吃，同食容易伤胃。5、海参：柿子不能海参一。

文章内容显示，红薯不能和鸡肉、鸡蛋一起吃，会损伤肠胃，红薯不能和西红柿、柿子一起吃，容易得胃结石？

企业回严重反复的口腔溃疡发生原因是综合的，与环境、生活习惯都有关系。遗传、体质等因素也都是存在的。如果反复发作可以去医院做个检查。您的口腔溃疡发病，可能与饮食、生活习惯、情绪等方面都存在很大的关系。如果口腔内疼痛不适，可先使用紫竹牌。

有网友甚至表示：没有红薯的冬天是不完整的，这可怎么行？谁能给出来解释一下啊。

深深地意识到，大家需要科普的时刻来了，各种关于红薯的“食物相克论”，到底是不是真的呢？

别慌！现在就为大家解锁真相。

红薯和鸡肉、鸡蛋一起吃，伤肠胃？

其实并非如此。

但这和“红薯+鸡肉、鸡蛋＝中毒”的理论无关。

如果胃肠消化吸收能力正常，完全可以同时吃红薯和鸡蛋等食物。

说完了这个，我们再来看看柿子、西红柿。

红薯和柿子、西红柿同吃，得结石？

红薯和柿子、西红柿都是普通食物，正常人一同食用不会产生相克中毒反应。

西红柿也是一个道理，如果胃肠功能本身不太好，单纯食用较多涩味较重的西红柿同样会影响消化酶的活性，进而影响正常消化吸收，导致出现不适感。

所以，并不能说“红薯和柿子、西红柿一起吃就会损伤胃肠”，某些情况下，单纯食用红薯或柿子、西红柿同样会导致胃肠不适。

那红薯和酒水一起吃真的会加重肠胃不适吗？

红薯和“酒水”同食，加重胃肠不适？

红酒、白酒等各种酒水都是不建议大家食用的物质，酒精是世界公认的“一类致癌物”，摄入后只会增加多种疾病的发病风险。

网络传言，“喝酒前后三个小时内不可以吃红薯”，否则会导致出现腹胀、烧心、反酸等问题。

其实，红薯本身是一种含糖量很高的食物，单纯空腹吃红薯或食用过量红薯本身就易出现烧心、反酸等问题。

而单独饮酒本身会摄入一定量的酒精，自然也会增加对胃肠的刺激。

但并不否定“红薯+喝酒”会增加对胃肠黏膜的刺激，建议各位不饮酒。

此外，坊间流传红薯不能和螃蟹、香蕉等食物一起食用的说法，都是不靠谱言论，请科学看待。

“食物相克”并不像流传的那样可怕，每一种食物都有自身独特的营养素，各类营养素之间确实存在“影响性”，但并不会单纯出现所谓的“相克性”，食物的多样性反而会促进“平衡膳食”。

吃红薯应注意哪些问题？越早知道越好

尽量避免空腹进食红薯

吃红薯适当搭配新鲜蔬菜、肉类等食物一同进食，调节口味的同时还能减轻胃肠的不适感。

建议用红薯当主食食用

吃红薯要挑好时间

推荐午餐时间食用红薯，一下午有4~5小时的消化时间，避免晚间食用所诱发的腹胀等问题。

胃肠消化不好的人群应严格限量食用

存在胃肠敏感、胃酸过多等胃肠消化问题的人群应严格限量食用。对于红薯过敏的人群请拒绝食用。

以上食物相克的说法，你听说过吗？现在终于真相大白了吧？

本文专家:王思露，国家高级食品检验师，中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员

本文审稿:刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士

你爱吃红薯吗？

2、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。3、柿子最好不要与醋同吃，吃。

你觉得红薯怎样吃最好吃？

图片来源：123rf soofif 网络