碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春茶叶条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中，杯中犹如雪片飞舞，慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿，味道清雅，碧螺春主要功效，经久不散，下面我们就来看看碧螺春茶叶的功效与作用。

碧螺春茶叶制作方法

一、采摘

二、杀青

抗菌、抑菌效用：碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸效用于球菌,能凝结球菌的氨基酸将球菌杀死。可用于医治肠道恶疾，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓以及外伤破皮,用浓碧螺春茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂。

三、揉捻

四、搓团显毫

1、喝碧螺春茶有抑制癌细胞作用，据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。2、喝碧螺春茶有抗菌、抑菌作用茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可。

五、烘干

5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛。

六、炒制

企业回小罐茶是高端中国茶，是中国茶行业一次开创性的联合，6大茶类的8位制茶大师首度联手；唯有土生土长，方保原汁原味。原产地不可复制的地理、气候环境，赋予了原产地茶特有的的绝妙韵味。小罐茶的每一片茶叶，只选用原产地的特级原料，严守时节，。

碧螺春冲泡的方法

1、烫杯后，放入适量茶叶，不要加盖。

2、泡时候用适量温度，水大约在杯子的三分之一，从杯边倒下，轻轻摇晃茶杯，使茶叶浸润。

一、碧螺春的功效与作用 碧螺春具备抗衰老(延缓)，抗菌，防癌，降血脂，瘦身减脂，防蛀齿，清口臭，美白和防紫外光作用。同时具备兴奋提神、利尿、防龋、助消化、清肝明目、醒酒、降血压和防止电脑辐射等功效。兴奋效用：绿茶叶。

碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中，杯中犹如雪片飞舞，慢慢舒展成一芽一叶。汤色碧绿，味道清雅，经久不散。

减肥提神。碧螺春茶是中国传统名茶。是中国十大名茶之一，又名碧螺春、佛星新。是绿茶的代表产品之一。味甘、苦、凉，有减肥、提神的作用。1.减肥:碧螺春茶含有多种化合物，可以调节脂肪代谢，帮助蛋白质和脂肪分解，进而有助。