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卷丹百合是药用百合吗,卷丹百合与百合的区别

卷丹‘白鳞’地上高株型植株。(受访者供图)

“卷丹百合是我国三大食药用百合之一,其鳞茎可作食用和药用,具有很高的经济价值,是重庆地区主栽的百合品种。”长江师范学院花卉遗传育种团队负责人符勇耀介绍,团队经过多年科研攻关,育成的新品种卷丹“白鳞”系我国著名食药用百合卷丹变种,是由秋水仙素诱变新种质,卷丹百合与百合的区别,该品种在2022年12月获得国际权威园艺作物鉴定机构英国皇家园艺学会(RHS)审核,获得百合新品种国际登录证书,并命名为卷丹“白鳞”。

“卷丹百合是我国三大食药用百合之一,其鳞茎可作食用和药用,具有很高的经济价值,是重庆地区主栽的百合品种。”长江师范学院花卉遗传育种团队负责人符勇耀介绍,团队经过多年科研攻关,育成的新品种卷丹“白鳞”系我国著名食药用百合卷丹变种,是由秋水仙素诱变新种质,该品种在2022年12月获得国际权威园艺作物鉴定机构英国皇家园艺学会(RHS)审核,获得百合新品种国际登录证书,并命名为卷丹“白鳞”。

山丹、倒仙 二名法:Lilium brownii 界:植物界 门:被子植物门 纲:单子叶植物纲 目:百合目 科:百合科 族:百合族 属:百合属 种:野百合 分布区域:亚洲东部,欧洲,北美洲,北半球 功效:养阴清热,滋补精血 。

卷丹‘白鳞’地下白色种球。(受访者供图)

卷丹的药用价值 卷丹百合具有很高的药用价值,它的肉质鳞片可以入药。卷丹的植株中含有丰富的蛋白质以及多种维生素,胡萝卜素,是一种非常珍贵的药材,卷丹的味道是微微的苦涩味,作为药材,它主要用于治疗感冒咳嗽,祛痰,清。

卷丹百合是药用百合吗

据悉,新品种卷丹“白鳞”植株较原来高出30-50厘米,花期提前约2周,其鳞片颜色更白,可溶性糖含量增加,低温储存后口感更佳,特别适宜鲜食。

1、卷丹百合。卷丹鳞茎富含淀粉,供食用,亦可作药用;花含芳香油,可作香料。在中国,百合的球根晒干后更可用来煮汤,而且植株的多个部分可入药。此外,卷丹因为其花瓣向外翻卷的,花色火红,故有“卷丹”之美名。将其地栽。

“重庆本地百合味偏苦,相较兰州百合等知名度较高的品种,本地百合的市场认可度不太高。”符勇耀表示,新品种卷丹“白鳞”较老品种口味更佳,实现量产后,有望走上市民餐桌。

卷丹百合可以食用,属于食用百合。吃起来口感比较好,吃法也有多种,可用来熬粥,清炒,用西芹炒着吃就行,也可用来煲汤,夏季天气热的时候可作绿豆百合汤,口感也比较好,且还能解暑。不仅如此,它的假鳞茎里面含有大量淀粉。

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卷丹百合是药用百合吗

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