秋季蔬菜育苗工作已经开始了，蔬菜种子播种后出芽率很低，苗出得参差不齐，最简单的西红柿催芽方法，甚至有的直接不出苗，大家有没有遇到过这种情况呢？

蔬菜种子的出芽率主要受温度、湿度、光照的影响，只有满足这3方面的要求，种子的出芽率才会高，才能苗齐苗壮。其实在播种前，我们可以根据不同科属蔬菜先对种子进行催芽，来提高种子的出芽率。

1、电热催芽 电热催芽法是通过在催芽箱内部安置电子控温仪器，从而控制西红柿种子的催芽温度和保持合适的空气湿度，萌芽温度开始时要稍微低一些后渐渐增高，在即将萌芽前再次降低温度，70%的西红柿种子萌芽时需将种子用湿布包裹好。

1 十字花科（大白菜、萝卜、甘蓝、菜花、油菜、芥菜、雪里红等）

2 葫芦科（西葫芦、南瓜、冬瓜、西瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜等）

发芽温度以25-30℃恒温条件或20-30℃变温条件为好，温度过高或过低都会影响发芽，除黄瓜、西瓜种子不需浸泡外（西瓜种子浸泡后发芽率不及未浸种的高），其余种子发芽前用50℃的温水浸泡15分钟，然后至室温下再浸泡8h左右，采用中型培养皿，纸上或毛巾作为发芽床，除黄瓜种子不用淘洗外，其它种子在未发芽前淘洗2-3次，发芽床内水分不宜过大，发芽期为4-10天。

10分 1.土豆榨汁催芽。将土豆(马铃薯)块茎置于冰箱速冻柜内冷冻3～5天,取出后让其自然解冻,然后榨汁。把待播的番茄种子放入土豆汁中浸泡12小时。用一块没有绒毛的厚布蘸上土豆汁,把浸泡过的种子松散地撒在上面,种子相互不接触,再。

3 茄科（甜椒、辣椒、茄子、番茄等）

4 百合科（葱、洋葱、韭菜、芹菜、茴香、菠菜、芫荽、紫菜等）

这类种子对温度的要求较低，温度在15℃或20℃的恒温下才能良好发芽，温度过高种子不发芽，温度过低种子生理作用延续对发芽不利，除芹菜种子不浸种外，其余种子采用温水浸泡5-7小时，采用小型或中型培养皿，大部分种子采用纸上发芽床，芫荽种子采用土中发芽，发芽期喷少量水，发芽期6-14天，芫荽较长些，则需7-21天。

西红柿种子发芽方法 1、催芽方法 西红柿种子催芽一般采用浸种的方式，将种子浸入清水两个小时，再将其放入50°温水之中，搅拌15分钟后再浸泡4-5个小时。2、土壤选择 选择养分充足，疏松透气、土层深厚的土壤，并加入腐。

提醒您

西红柿种子可以用瓦盆催芽法和掺沙催芽法等催芽育苗。1、瓦盆催芽法 将浸种消毒后的种子洗净，用干净的湿纱布包好，放入垫有稻秸的瓦盆里，上面盖上潮湿的麻袋或毛巾，以保持湿度，然后把瓦盆放在压火道、热炕头或催芽箱内。

对于打破种子休眠，采用低温或变温等物理方法均可达到良好效果。比如，对于较难发芽的芫荽、茄子等种子预先经3℃的低温处理1天后，再置于20-30℃的变温条件下发芽，则其发芽率可高达80%-90%，比未低温处理的发芽率提高了20%-30%，而且发芽迅速、整齐一致。

番茄种子催芽的一般方法有:①用湿布包裹种子，将种子袋挂在温室内或扣在瓢盆内；(2)将种子袋装入塑料袋中，并将种子袋放入贴身的上衣口袋或腰带中，借助体温加速发芽。加速发芽的最适温度为2832°c。当条件适宜时，约3。