番茄炖牛腩

图文作者 | 米拉Miira

企业回食粥是中国人一种传统的饮食习惯，已有数千年历史，是人们的主要饮食之一。开个粥铺怎么样?其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病，养生美容。粥铺的利润高吗?经调查研究表明，投资“粥”业是一个风险小、用途广、市场前景可观，回。

原料：

家常番茄牛腩简单做法，番茄适量、牛腩适量、洋葱适量、姜适量、草果适量、红辣椒适量、油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、老抽适量、黄豆酱适量、韩式辣酱适量、水适量。

做法步骤：

西红柿炖牛腩不用高压锅2个小时左右，高压锅30分钟左右。西红柿炖牛腩的做法 主料：牛肉，西红柿3个 配料：料酒少许，白糖一勺，盐适量，花椒少许，八角一个 1、我们首先就是将牛肉洗干净了，切成块，然后将西红柿洗干净了，。

1. 牛腩浸泡出血水洗净控水。

2. 牛腩放入锅中焯水，加姜片和料酒去腥噢。

3. 番茄和红辣椒改刀备用。

4. 洋葱改刀，草果，干红辣椒备用。

5. 韩式辣酱和黄豆酱备用。

6. 锅烧热入油放入洋葱，草果和红辣椒煸炒一下。

7. 放入牛腩和番茄，红辣椒翻炒一下。

西红柿炖牛腩 食材准备：牛腩切块、西红柿、葱段、姜片、蒜片、花椒、八角、香叶、干辣椒、桂皮 食材处理1、西红柿放水里泡一会，皮一搓就下来了，去皮去蒂切成小块；2、牛腩洗净切块，凉水下锅，加葱姜和料酒焯水撇去浮末。

8. 加入料酒，酱油，老抽，两种酱各一勺翻炒均匀。

9. 加入水抹过牛腩，再来一点盐调味哦。

五、焯水的牛腩，用水冲洗干净。六、将一个西红柿，三分之一的洋葱，切块。七、八角，干辣椒冲洗浮尘，生姜切片。八、沥水的牛腩，切块的西红柿，洋葱，及香料，全部放压力锅的内胆中，加水末过食材。开始炖煮。九、剩下。

10. 盖上高压锅盖子压三十分钟。

11. 时间到后开盖收汁。

12. 好吃的番茄牛腩就可以享用啦。

小窍门：

加一点韩式辣酱和黄豆酱，口感更浓郁哦！祝您生活愉快！