程潇龙都市快报

距离杭州市区40多公里远，天目山余脉，有一片天然森林，人迹罕至很原生态。

中华水韭生存环境要求非常高。最古老的野生植物其环境适应性相对较差，例如，割草机、杀虫剂、化肥等。大多数人为干扰就会导致它的死亡，因属水芥菜属，本身身材矮小，若周围植物长势大于他，就影响成长。水韭科水韭属植物，多年。

这里位于余杭区西部，阳光和煦、野生植被蓊郁。

近日，一个好消息传来，在网络上引起热议：一个水生植物研究团队，在这里发现了一种3亿多年前的活化石中华水韭、号称野生植物界的“大熊猫”。

这次的大发现，数量之多，堪称全国罕见。

发现者，是杭州市水生植物学会理事长陈煜初和他的团队，时间是今年元月28日，快要到牛年春节了。

“这里山明水静日照好

我有一种强烈的预感……”

娘娘山，海拔三百多米。

这里远离人烟，很少被人类开发过，偶尔会有市民来这里取景拍照。

28日中午，陈煜初带团队成员来这里例行野外考察，路过娘娘山山脚的一片林区。

“当时一看到这里的自然环境，我就有一种预感，可能会有新发现，就停下车……”陈煜初向我描述这里的自然场景，“水文生态很好，流动的。水草植物绿油油一片，但密度不是很大，其他的高大植物也不多见，基本看不到灌木丛。上层的乔木长姿挺拔，密度也不是特别大。整个地形基本朝南，采光条件很好。光照适中、流水活，水温有保证。我的预感，这里很可能有比较珍稀的野生植物。我把车子开到这里，就停下来了，走下去，和大家一起仔细走走看看。”

果不其然，在不远处缓缓的溪流间，一片生长茂盛像韭菜一样的植物被发现了。

“中华水韭！”大家忍不住惊叫。

什么是中华水韭？

陈煜初科普说，中华水韭是我国特有的古老蕨类植物，是国家Ⅰ级保护野生植物，被称为植物界的“大熊猫”。除了浙江有发现分布之外，也仅在安徽、江苏、湖北、湖南、广西等省份发现过。

这种植物喜欢温和湿润气候，主要生活在人迹罕至的浅水池沼、塘边和山沟淤泥土上，很难以寻觅到。

中华水韭的历史非常久远，可追溯到距今3亿年前的二叠纪。

数量两万多株

规模之大堪称全国罕见！

“我们当时判断，在这里，中华水韭的数量可能会更多、规模会更大。”

那一天，抑制不住内心兴奋的陈煜初，和团队成员转遍了这里的角角落落，又陆续发现了大量的中华水韭。

这次考察任务很艰巨！

其实，这样的艰巨考察，对陈煜初的团队来说已属寻常。

他和团队立足浙江，曾多次远涉华东、东北、云南、海南等地，开展野生水生植物种质资源调查。

两天后，他和团队成员与林场工作人员又一次上山，继续进行考察。

最终的调查结果很振奋人心：娘娘山的中华水韭居群大概分布总面积达300多平方米，数量大概有2万余株。

据此推断，国内目前所发现的中华水韭居群，浙江占了总面积的一半以上。

陈煜初科普说，中华水韭对生活环境的要求，也是非常高的：光照要好、水文活泛、水温适宜。

作为古老的野生植物，它对环境的适应能力比较差。而大部分的人为干扰，比如割草机、农药、化肥等，都有可能导致它死亡。它属于水韭科水韭属，自身个头不高，如果周边植物长势超过它，也会影响生长。

他认为，娘娘山这里独特的自然环境，造就了这一批中华水韭。

其实，中华水韭在浙江并不是第一次发现，在杭州、诸暨、建德及丽水都曾发现过。

中华水韭不能当韭菜吃。中华水韭，是国家一级的保护植物。中华水韭的历史可以上溯到几亿年之前，而且只有我国才有。中华水韭是十分珍贵的，现在数量也已经很少。目前中华水韭主要分布于我国南方，以江浙一带为主，在南京、杭州。

在国内，中华水韭为什么稀少？

反而在浙江很多分布？

浙江杭州发现大量的野生植物“大熊猫”中华水韭，在网络上也引起大量网友关注。

它的数量为什么很稀少？

还有就是认识的人少，人类在进行这些区域开发的时候，对这些野生动植物识别度低。

陈煜初认为：“首先，除草剂对它的影响是很大的。还有，很多地方的水域养鱼养鸭啊，这个影响也非常大的。鸭子一活动，那水韭什么都没有了。我们野外考察，一看到这个地方有养鸭子，就只能放弃考察。还有水文资源的破坏，溪流池塘被填掉了。

虽然年近六旬，一到野外考察，他经常会脱掉上衣、穿短裤泅渡到水域里，和游泳一样，去调查野生植物。

网友：

中华水韭被认为是植物界的大熊猫，是出现于数亿年前的活化石，是中国第一批公布的50多种一级重点保护野生植物中的一种，为中国特有的物种，属极度濒危的孑遗植物，具有很高的学术研究价值。生长环境 主要生长在浅水池塘边和。

是韭菜的一种吗，能吃吗？

陈煜初：

没有找到它能够吃的证据依据。

我们只研究保护的问题

杭州发现大规模中华水韭的消息传来后，在网上引起网友关注和热议。

大熊猫我们都是非常熟悉的，因为它是我国的国宝，憨厚可爱十分惹人爱，但是不仅动物界有大熊猫，在植物界也有差不多的存在，植物界“大熊猫”，中华水韭现身安吉，它的出现有多罕见？能够陪誉为“大熊猫&rd。

不少网友提出很多有趣的问题，我邀请陈煜初老师从科普的角度来做解答。

“是韭菜的一种吗，能吃吗？”“所以这个东西能包饺子吗？”“”以后能大面积培养吗? ”

韭菜是有花的植物，被子植物。中华水韭是拟蕨类植物，孢子植物，比真蕨类植物还要古老，不开花不结果。中华水韭是水里生长的，是水生类植物，而韭菜是陆生植物。从味道上来讲，韭菜是非常香的，而中华水韭是没有味道的。

那么，到底能不能吃？“因为这个种群数量一直非常稀少，从来没有人去吃过。我为此找了很多资料，如我们编写的《中国森林蔬菜》收集了2000多种野菜、还有《中国资源植物》等这些权威性的著作，里面都没有找到它能够吃的证据依据。过去文献上都没有记载，因为它数量比较少，也没有人研究过这个叶子里面含有哪些营养成分。但可以回答你，包饺子肯定不香，因为水韭本身没味道。我们做水韭研究的人，从来没有考虑过吃的问题，只研究保护的问题。”

本期编辑 邢潭