随着现代生活水平的提高

人们越来越注重健康养生

历来被视为滋补佳品的人参一般是人们的首选

其中高丽参大家自然也不会太陌生

这个来自朝鲜、韩国的人参

为什么一直受到人们的关注？

高丽参保健功能

高丽参，高考丽参怎样吃才最好，学名朝鲜参、别直参，原产于朝鲜半岛的深山老林之中，对土壤和气候的要求比较高，完全成熟的高丽人参生长期需要六年以上，如此“苛刻”的环境足以想象它是多么珍贵且稀少，可见这种野生高丽参在市场上非常少见，价格也相当昂贵。为了满足人们的消费需求，目前市场上的高丽参大多是人工种植品种，产品形式主要是液体、整根、切片、含片、丸剂、茶包等，受到人们的普遍欢迎。

高丽参好坏，这样辨别

高丽参虽好，但并非人人适用

一般适合于工作压力大，易健忘的人；久病体虚者，免疫力低下的中老年人；大出血手术后需恢复调理的患者；气血不足及产后调理的妇女；惊悸失眠者。而对于健康的儿童不适宜服用，以防性早熟；大小便不通者、肾功能不全伴尿少者应忌用或慎用；孕妈服用须遵医嘱；经期妇女停用。

调节血压 近年来，通过对高丽参有效成分和功效的研究，高丽参调节血压的作用逐步得到了揭示。高丽参具有扩张血管作用，能改善血液循环，对于保护心血管有一定的好处，而且也可以起到降压的功效，适合心血管人群食用，具有保健的。

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部分图源来自网络

审稿 / 邹宇华（广东药科大学教授）美编 / 青柠

4、高丽参控制糖尿病：高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的发生。5、高丽参抗疲劳及抗压：经研究发现，持续服用高丽红参可以提高运动能力和缓解疲劳，对促进运动员疲劳。

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功效作用 1、高丽参自古以来拥有“百草之王”的美誉，更被东方医学界誉为“滋阴补生，扶正固本”之极品。2、高丽参的主要成份是人参皂、人参活素、少量挥发油、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B。

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高丽参的功效与作用 1.健肝：高丽参成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保护肝脏及促进肝再生、恢复的作用。此外，高丽参还能解酒、消除宿醉。2.控制糖尿病：高丽参含有促进胰岛素分泌和类似胰岛素作用的物质，其中人参皂苷能改善高。

◆ 补充维生素K，还有一个想不到的作用

1、益智健脑。高丽人参（意康德高丽参滋补效果挺好）具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。对记忆力减退和运动协调能力下降的人，如经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人，高丽人参也具有改善这种障碍。