观察种子的结构

一、教学目标

1.观察种子的结构，区分菜豆种子和玉米种子结构的相同点和不同点。

2.通过解剖实验，观察种子的内部结构，提高学生的动手能力和观察能力。

单子叶植物种子结构包括种皮、胚和胚乳三部分，其中胚包括胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分，胚乳储存营养物质．故答案为：种皮 胚 胚乳

3.通过学习种子的结构，使学生能主动地获取生物科学知识，体验科学过程，形成一定的科学探究能力和科学态度与价值观，培养创新精神。

二、教学内容以及重点难点分析

实验“观察种子的结构”，要使学生了解观察生物体的基本步骤（由表及里、现形态后结构、先宏观后微观等）通过观察和讨论，学生应能说出种子的基本结构，比较菜豆种子和玉米种子结构，区分两者的相同点和不同点。

1、教学重点：通过识别菜豆种子和玉米种子的结构，进一步认识双子叶植物种子和单子叶植物种子的结构以及双子叶植物和单子叶植物的概念。

2、玉米种子的种皮和果皮结合得很紧密，较难分开，不容易观察清楚。

三、教学对象及学法分析

初一学生好奇心强，但是逻辑思维能力有限，因此要充分调动学生的积极性和主动性。

四、教学策略及教学媒体设计

多媒体教学，让学生直观、形象地观察，结合动手操作，充分发挥学生的主体作用。

五、课前准备

1.实验用具：

课前1—2天浸泡过的菜豆种子和玉米种子。

碘液、滴管、放大镜、刀片

2.学生预习本节内容，并搜集有关被子植物的种子，查阅相关资料。

六、教学设计

学习内容

学生活动

教师活动

1、导入新课

单子叶植物种子的构造包括，回忆上节课内容，回答问题：生物圈中的绿色植物可以分为几大类群？藻类、苔藓和蕨类植物靠什么来繁殖后代？

我们常见的花草树木绝大多数都是结种子的，并且由种子发育成的，这些植物被称为种子植物

双子叶植物就是种子具有2片子叶的植物；单子叶植物就是种子具有1片子叶的植物。它们的种子都含有种皮和胚。双子叶植物如大豆、落花生、蚕豆、棉、油菜、瓜类的种子和单子叶植物的慈姑、泽泻等的种子。1.蚕豆种子的结构。

2、种子的大小、形状和颜色

几位学生用语言描述看到的有关种子的形状、大小和颜色。学生积极思考、猜测，回答。

种皮、胚和胚乳是单子叶植物种子的三部分，其中胚包括胚轴、胚芽、胚根、子叶四部分，胚乳储存营养物质。单子叶植物的种子的胚具1片子叶，而双子叶植物的种子有两个子叶。单子叶植物与双子叶植物的区别：一、叶子的区别 。

3、种子结构

(1)、观察菜豆种子的结构

单子叶植物种子:胚乳 单子叶植物叶子的脉络是平行的,根系为须根系;（水稻）双子叶植物叶子为网状的,根系为主根系.双子叶植物的花基数通常为5或4，花萼和花冠的形态也多不相同，如苹果花、油菜花等；单子叶植物的花基数。

加深理解，思考讨论，总结出菜豆种子结构并回答问题

（1）指导学生阅读书中的实验方案，通过阅读使学生掌握实验的基本方法，课件演示实验目的、用具及步骤。

（2）指导学生进一步操作实验，巡视、检查、指导。

（3）课件演示菜豆种子结构，提问：菜豆种子有哪些结构？引导分析，得出结论，课件显示。

（4）提问：菜豆种子的胚有几片子叶？引导学生归纳出双子叶植物的概念

（2）观察玉米种子

（1）观察玉米种子，注意颜色和形状

（2）思考回答问题

（3）在教师的启发下积极动脑动手，展示自己的方法，并互相评价

（4）动手实验，观察实验现象并回答问题

（1）课件展示玉米种子的外形

（2）设问：玉米种子的外面是什么？

（3）指导学生用几种方法切开玉米种子，并且在实物投影仪下展示出来，比较一下，哪种切法最好

（5）巡视检查指导

（5）用放大镜观察胚，用牙签轻轻挑动，结合书中插图，了解玉米种子的结构

（6）加深理解，思考，总结出玉米种子结构

（7）思考理解

所谓单子叶植物，是指它的种子里胚结构里的子叶数目为1片。这种植物一般种子里还会有胚乳这种结构。营养物质就储存在胚乳里 而双子叶植物，是指它的种子胚结构里的子叶数目为2片。这种植物一般种子里无胚乳。营养物质储存在。

（8）结合课件，思考：菜豆和玉米种子结构中最重要的是什么？

（6）课件展示，玉米种子结构图，引导分析，课件显示结论

（7）提问：玉米种子的胚有几片子叶？引导学生归纳出单子叶植物的概念

（8）出示课件，演示种子明发的过程，提出思考问题，引导分析，得出结论

（3）表达和交流

A. 书中讨论题

B. 小结

C. 解决谜语

通过讨论，学生能比较菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。

学生说出种子的基本结构，思考，讨论，得出结论：麻屋子代表果皮，红帐子代表种皮，白胖子代表胚

引导学生分析，积极评价，帮助学生得出结论。

引导学生小结和归纳，启发学生用生物学知识解释花生种子结构各部分的名称

4、归纳总结：种子生命力强，寿命长，所以种子植物数量多，分布广

思考回答，学生认同种子植物数量多分布广与种子结构的统一性

故事讲述，古莲子。提问：这个小故事说明了什么？

教师给予引导，总结归纳。

七、板书设计