每年木棉花开时，不少市民会在木棉树下、花丛里捡一些落下来的木棉花，拿回去晒干煲汤喝。老广们熟知的“五花茶”，新鲜木棉花怎么吃，其中的一种花就是木棉花。，

推荐食疗方

木棉花扁豆煲猪骨

木棉花晒干，可以用来泡茶、煲汤、入药，可以吃。具体详情如下：1、饮品 清洗干净后，用热水冲开即可，在夏季不仅可以解暑，还可以当作日常的饮品来喝。2、烹饪和鲫鱼一起煲汤 3、苦瓜木棉花牛肉汤，做法：苦瓜洗净，切开去瓤。

材料：木棉花60克，炒扁豆50克，蜜枣3个，陈皮1/3个，猪脊骨500克，生姜3片。

做法：木棉花用淘米水或盐水浸泡片刻，再与炒扁豆、陈皮浸泡；蜜枣去核；猪脊骨切段敲裂；一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲约两小时，下盐便可。为3-4人量。

1.木棉花一般用于煮粥或做汤。2.日常我们可以用它来当饮品来喝，用热水冲开即可。3.还可以烹饪，和鲫鱼同煮。4.但是长期食用或是一次吃的太多的话会引发胀气以及没有食欲等症状。5. 木棉花的功效主要体现在木棉花的药用。

功效：清润醇和，能祛湿、利水、健脾，男女老少皆宜。

注意事项

一、木棉花汤粥不宜经常吃，每周最好不超过两次。

功效：清热解毒，凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用，木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目，三者合用更增加清热凉血和止痢作用。

二、木棉花性偏寒凉，老年体弱者和孕妇不宜食用。