椴树蜜是蜂蜜里面的一等品种，虎峰岭椴树雪蜜价格，因此不少人也在选购蜂蜜的时候，几乎无一例外的都会打听一下有关椴树蜜的相关信息，虽然市场上的椴树蜜品牌众多，不过依然还是假货的情况存在，所以咱们可以通过如下几个方面来进行判断，看看想购买的椴树蜜究竟是不是真的。

一、颜色

二、气味

椴树蜜价格因地区、季节、品质等因素而异，一般在20-50元人民币左右一斤，但具体价格需要根据当地市场行情来确定。建议消费者选择正规渠道购买，注意鉴别假冒伪劣产品。

椴树花是椴树蜜的来源，真正的优质椴树蜜会带有一股原生的椴树花香;而假的椴树蜜所发出的香味，闻上去就能感觉到是采用了香精调制而成的，给人一种十分不自然的感觉，有些假冒的椴树蜜甚至还干脆没有香味。

三、口感

椴树蜜(尤其是紫椴树雪蜜)的口感，可以说是蜂蜜里面的头牌，特别是那入口是香甜醇厚的感觉，并带着淡淡的椴树花香，可以说是不知让多少消费者都为之赞叹;而假的椴树蜜因为是采用了糖浆的缘故，所以吃吃到嘴里的时候，只会有一股浓浓的白糖味道，给人十分不自然的感觉。

椴树蜜是我国东北特有蜜种，市场平均价格在20～30元一斤。但椴树蜜数量稀少，需求量比较大，就有些人会做假椴树蜜流入市场。假椴树蜜是无法带来真椴树蜜的功效，所以在买椴树蜜的时候要能够懂得分辨真假。如何分辨真假椴树蜜。

四、结晶

因为椴树蜜里面的葡萄糖含量不低，所以它也是非常容易结晶的一种蜂蜜，如果是在温度达到14°之下的情况，那么真椴树蜜就会快速的形成明显的乳白色油脂状态;而假蜂蜜因为是糖浆熬制的，所以就算是结晶之后，那种明显的颗粒感也会让它暴露无遗。

五、价格

就目前而言，市场上的椴树蜜主要有3种，同时它们之间的价格也有着明显的变化，只要大家稍微用心看一下就能从价格的角度分辨出真假来。

1、真蜜:

2、杂蜜:

如果是品质比较一般的雪蜜(蜜蜂采蜜时收集了一些别的蜂蜜种类)，那么价格就会便宜不少，大致价格在40~50元一斤左右，而且纯度越低它的价格就越便宜。

3、假蜜:

假的椴树蜜就更不用说了，相信大家经常会在一些不起眼的地方，看到某些商家挂着“9.9元一斤”的那种招牌在销售蜂蜜，如果是看到这种情况的话，那100%是有问题的劣质产品，真椴树蜜无论如何都不可能那么便宜。

1、蜜之珍小叶紫椴树雪蜜

这款蜜之珍生产的优质椴树蜜，采用的就是椴树种当中比较珍稀的小叶紫椴树花蜜为原料，比一般的糠椴树蜜在蜜源的质量上就有更加明显的优势。

2、蜂美优品蜂美优品是采用的东北常见的椴树花蜜为原料，虽然蜜源是采用的糠椴树蜜源，不过在质量上却依然是有着十足保障的，消费者们完全可以放心购买。

椴树蜜价格其实参差不齐，一般来说，成熟蜜的价格在每斤100元以上。蜂蜜种类十分丰富，由于生产酿造、包装等成本以及受欢迎程度不同，不同的蜂蜜价格都有一定的差异。有些蜂蜜十几元一斤，有些则几百元。

3、森源密林

森源密林采用的长白山原生态树林当中特有的椴树花蜜作为蜜源主料，并采用了科技含量十足的生产技术，将原生花蜜的多种营养保留了下来，对于不同年龄段的人来说都非常合适。

东北椴树蜜的价格一般在50元以上一斤，少数品质特别好的东北椴树蜜基本都在80元以上，低于50元一斤的东北椴树蜜可能是水蜜人工浓缩成的浓缩蜜，而低于30元一斤的东北椴树蜜则很有可能是假东北椴树蜜，事实上只有成本低廉且可。