无花果，桑科榕属下的一种落叶小乔木，无花果究竟有没有花？没有花这个器官进行授粉，它又是如何得来的果实呢？今天小编就带大家来探寻一下这个神奇的植物身上的秘密。

在人们的常识中，植物的果实通常都诞生于盛放的花朵之后，无花果却是这样一种颠覆了常识的存在，从它的名字就很容易理解，这种果子似乎是不需要有花便可以结出果实的。

那么，无花果是否真的如同它的名字一般，不需要开花就能结出果实？它是如何“跨越”开花这个必备阶段的？这种看似和人类关系密切的美味小果子背后还有着哪些不为人知的冷知识呢？

无花果的花朵在内部的子房里，确切地说是在果实的雏形里，蜜蜂(榕小蜂)会从底部的小洞里钻进去然后使花朵受精。我们吃的是它膨大的花序轴。肉持花序托有短梗 ，单生于叶腋;雄花生于瘿花序托内面的上半部，雄蕊3;雌花。

*有花的无花果

无花果堪称植物中的“伪装者”，它不仅有花，花还不只一朵。植物学家研究后发现，我们日常采集到的无花果食用部分其实并非这种植物真正的果实，而是它的花托膨大变态而形成的，无花果的花和果实都藏在里面。对半撕开成熟的无花果，其内部充满了鲜红泛白的丝状“果肉”。

无花果的花朵在果实内部，花朵不会显露出来，所以也就是名字的由来。我们平时吃的果子也并不是它的果实，而是花托逐渐膨大，逐渐形成了肉球，花和果实都藏在肉球里。如果把肉球切开，放大看会看到很多的小球，小球中间有小孔，。

*“杀手”无花果

不过不用担心吃无花果的时候会吃到死的榕小蜂，早在无花果成熟前，无花果就会将死去的蜂分解为可被植物吸收的蛋白质。我猜这会不会是无花果特别好吃的原因之一呢？

所以，现在不必再为了“无花果究竟有没有花”而争论不休了——它有花，我们吃的“无花果”就是它的花和果。解决了这个困扰我们的难题，下期我们再去探寻无花果的人文历史，无花果可是被称为“四大古果”之一哦。