说起中国吃货的力量，有一个很好的例子那就是小龙虾。小龙虾曾经在全球入侵过10个以上的国家并且成功泛滥成灾，包括美国、德国、英国、澳大利亚和日本，中国风滚草真实照片，而在中国小龙虾被我们吃成最失败的外来入侵生物。不是小龙虾在中国生命力变得不顽强，而是小龙虾的繁殖速度赶不上中国吃货的嘴。

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当然说道中国吃货让外国人感叹的行为，我们还不得不说说像亚洲鲤鱼、澳洲兔子、亚洲大闸蟹、风滚草这些经典案例。它们曾经包括现在依然在国外属于易泛滥的生物，比如在澳洲生态坏境薄弱，如果澳洲兔子再次泛滥，吃光了澳洲赖以生存的草资源，澳洲兔将人类赶下大海的目标就得以实现。​

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1、风滚草在中国叫“猪毛菜”或者“美味菜”。2、风滚草在美国非常的不受人待见。但是它在中国却非常的受欢迎，原因就是中国的吃货们非常的喜爱吃它们，因为它跟菠菜是一个种类，所以也算得上是野菜的一种。3、风滚草（学。

风滚草在美国不像小龙虾属于“原住居民”泛滥，它和野猪、亚洲鲤鱼属于外来生物入侵。风滚草原本生活在欧亚干草原地区，在中国很多地区也有成长。那么风滚草是怎么来到美国的？曾经有一篇研究风滚草的的文章指出，是俄罗斯人在粮食中参杂了风滚草的种子带到美国，成就了风滚草的历史。

风滚草这种全球性的入侵植物，几乎占据了北美的所有地区，美国就是其中之一，不过不少生态学家认为这种植物出现反而是一个好事情，那就是风滚草可以增加荒漠植被，为野生动物提供栖息地和食物，所以也不愿意采取大规模的措施进行。

风滚草在美国几乎没有天敌，它的种子没有鸟类愿意食用，根茎叶子牛羊也不会食用。在风滚草成熟后它们的茎叶会变黄随着风吹会和根部脱离，像滚动的草球一样沿途洒下他们的种子，只待来年生根发芽成就下一批风滚草。

风滚草在国内不仅仅会被当做一种野菜端上了餐桌，而且还被当做一种十分难得的营养美食给用于生活饮食中，让它在国内活不过成年。风滚草在美国的生长情况风滚草在美国生长情况与我国正好相反，它在美国大肆生长繁衍，除了长势堵住。

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而在中国风滚草有一个好听的名字猪毛菜，属于一种可食用菜类，早期属于野菜中的一种，现在因为口感鲜美的原因，野外生长的速度已经跟不上餐桌需求，已经被人工种植。在风滚草鲜嫩的时候，我们会摘其嫩叶食用，不仅口感好，而且营养价值也不错。

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风滚草可以吃，风滚草出身的苋科本来就盛产食材，其中最为我们所知的当数苋菜和菠菜。风滚草的一帮同属近亲，则以猪毛菜的名头在中国北方扮演着野菜的角色。风滚草的幼嫩茎叶不仅青翠水灵，营养与口感也都很不错！

​可以说因为风滚草的美味，我们会在它生长期将其食用，所以风滚草在中国从来没有黄过看似夸张，但是对比在美国风滚草造成的麻烦，我们将其食用并人工种植，这完全成为两种不同的待遇。也难怪一些西方人在得知他们称为麻烦的生物在我们餐桌上是美味，而感叹中国吃货太厉害了。

一、是什么菜 风滚草可以作为野菜食用，除了可以凉拌食用，还可以用来炒菜和煲汤。风滚草又叫俄罗斯刺沙蓬，是一年生草本植物，植株高度一般10-100cm之间。因为当干旱来临的时候，它将根从土里收起来，团成一团随风四处滚动。