这几年，随着互联网的不断发展，网络直播成为一种新兴的网络社交方式，冬季香菜种植方法和时间视频，涉及的内容非常多元化，比较常见的有实时游戏直播、生活新鲜事直播以及美妆直播等。

但是谁能想到，有人还开设了种菜直播，并且成为了赚钱的新手段。

出芽之后就可以进行播种了，在播种前对需要将整理好的土地进行浇水，保持土壤湿润即可。然后将种子均匀地撒在田间，上边盖上一层细土，最后需要盖上一层塑料薄膜，等到种子发芽后长出3-4片香菜叶的时候就可以将塑料薄膜掀开。

创业发展蔬菜大棚

2004年，谢志锋高考落榜，在外打了几年工，生活不如意，他开始重新思考起职业选择，并逐渐把目光锁定在农村绿色、无公害蔬菜种植、销售上。

1、播种方法 可条播或撒播，一般多行撒播。播前把种子搓开，避免双株苗长在起，最好浸种催芽播种，出苗快而齐、催芽温度以20 - 25℃为宜。条播时行距为8- 10厘米，播幅为5 -6厘米，沟深2厘米，均匀播种，覆土后镇压。

2011年春，谢志锋辞职回到老家，与同为高中毕业生的妻子一起搞起了绿色、无公害蔬菜大棚。

夫妻俩拿着打工时攒下的12000多元钱，做了最初的投资——把家里的12亩土地，全部种上品种不同的绿色蔬菜。

种了一辈子粮食的父亲开始不同意，谢志锋就给父亲算了一笔账。

年关时，单县大超市里1公斤香菜的价格是16元多，1公斤小麦的价格是2.6元左右，1公斤香菜能买6公斤多小麦。半亩地种上香菜，冬季能收好几茬，收入3000－3500元，足够全家吃一年半粮食。在响当当的数字面前父亲没了意见。得到了父母的初步同意，谢志锋的蔬菜大棚终于建起。

经过1年多的经营，谢志锋的大棚蔬菜逐渐走上了正轨。

他年轻，学东西脑子灵，观念也新，这体现在卖菜服务中。做买卖时，他从不与顾客争吵，也不缺斤短两，而是在蔬菜品种、质量上做文章，最大限度地让顾客满意，争取成为自己的回头客。

从蔬菜大棚建成第一年起，他的蔬菜一直卖得不错。2009年他获得纯利润4万多元。家门口创业成功，更增添了他的信心。

意外发现网络直播

2013年底，谢志锋种植的西红柿因品相、口感好，受到了当地一家餐馆的青睐。谢志锋适时邀请餐馆的老板来自己的蔬菜大棚参观。餐馆老板感受颇深，当即签下了一年用量250公斤的订单。

这打开了谢志锋的思路，他意识到，绿色蔬菜，无公害管理就是打开市场的法宝。必须把自己生产和管理的过程推介出去，赢得更多人的青睐。

“比外出打工可赚得多。”谢志锋说。

打入外地市场是王道

第一，种植时间 种植时间多在春秋两季。因为这两个季节的气温可以稳定在15-20度之间，不高不低，更有利于生根和生长，而且后期的品质也比其他季节高，所以管理起来更轻松方便。二、种植方法 1.选种处理:选种时建议选择小。

“刚开始镇上发展大棚蔬菜比较少，大多数的蔬菜都在当地销完了，但自2014年开始，镇上发展大棚蔬菜越来越多，镇上出现供大于求的局面。”谢志锋说，这时候唯一的出路就是加大“走出去”的量，但“走出去”还面临着品种少、量少的难题。

这两年，平均每年的收入可达70多万元。明年我准备再扩建30亩左右的露天蔬菜。”谢志锋自豪地说。

香菜一般在春秋季节进行播种，需要选择耐寒的小叶品种，将其种子外皮揉搓去除，之后水中浸泡24小时后取出，用湿布包裹7～10天进行催芽。将发芽的种子直接播撒在土壤中，撒土覆膜养护1～2周，种子就会发芽，之后浇水增加光照即可。