生活中处处充满创意，不光是绿植能水培，哪些蔬菜适合水培种植，这不，有的小伙伴把一些家里常吃的蔬菜头放进玻璃杯，水培起来几天就长芽，很快就变成漂亮盆栽了。

1、洋葱头

五、苋菜 苋菜也是可以水培种植的话，不过需要掌握一定的水培技术，它喜欢生长在温暖的环境中，耐热，适宜的生长温度为20~27℃之间，当温度低于20℃的话，长势就会变慢。如果温度低于10℃的话，种子发芽就会变困难。

2、胡萝卜头

胡萝卜头一般切下也是不吃的，扔掉可惜，扔入水里泡起来，可以长出美丽的盆栽哦！

3、芹菜头

芹菜头放在透明的水杯中，长根也比较快，先把西芹的根部洗干净，找一个透明的玻璃瓶放上水，芹菜头放入后给予充足的阳光，生根前要经常换水，待长根后只需加水即可，几天就会冒出嫩绿的小叶片，放在书桌上、茶几上观赏也别有新意。

1.洋葱 洋葱是一种很能发芽的蔬菜，买回家放个没几天，就能发芽了，洋葱的种植也是非常简单，用比较浅的容器把洋葱放进去，正好是可以露出洋葱头的那种，在盆底加入一些清水，不要太多，刚好够上洋葱底部三分之二就行了，。

除了这种小芹菜，还有西芹头（像下图这样），它的头比较大，泡在水中发芽长叶也是很漂亮的。

西芹头水培