1现在市场上出现了一些染色粽叶，颜色十分鲜艳，大家要注意辨别，不要购买此类粽叶，竹柏的叶子尖变焦褐色了，颜色不自然的要细细仔细辨认。，

2市场上的粽叶主要有干粽叶和新鲜粽叶两种，小编推荐大家购买干粽叶，因为干粽叶包出的粽子回更加清香，口感要比新鲜粽叶好一些。

原因之一：竹柏长期缺水 具体表现为竹柏的叶梢或边缘发枯、发干， 老叶则自下而上枯黄、脱落。解决办法：及时浇水，保持土壤湿润，但忌积水，以表土稍见干时浇透为宜。原因之二：竹柏光照不足 若长期缺少光照，叶子。

3购买形状自然的粽叶，自然的粽叶应该呈梭形，要选择叶片完整无破损的，包粽子时更容易包，不会破。

1、长期缺水导致竹柏叶子发黄(旱黄)：竹柏叶梢或边缘发枯、发干， 老叶自下而上枯黄脱落；解决办法： 及时浇水，保持湿润，但不可过于湿涝，浇水最好在表土稍见干时浇透。2、阳光不足导致竹柏叶子发黄(缺光黄)： 在无。

5挑选粽叶时摸一摸，如果粽叶十分绵柔，说明粽叶质量很好，但是如果手感很硬，而且软硬度不均匀的话，粽叶很可能质量不好，建议不要购买。

1.缺少水分 原因：竹柏生长需要充足的水分，如果水分不够，它的叶片边缘就会慢慢变干变枯，一些老的叶子也会变得枯黄，然后掉落。措施：若是因为缺少水分导致黄叶，只需要增加浇水的频率即可。日常养护时看到表层土壤发干就。

7质量好的粽叶闻起来有淡淡的清香，如果有不自然的香气，或者有硫磺气味，建议不要购买。

各地的粽子形状和馅料都不一样，北方人爱吃蜜枣、豆沙馅的甜粽，南方则爱吃瘦肉、咸蛋黄馅的咸粽，你爱吃哪种馅儿呢？欢迎分享！