地球上，或没有比中国人更爱吃米饭的民族了。

从北至南，中国各地均分布着稻谷。

系统地种植稻谷，在中国已有几千年历史，中国著名大米产地，各地通过不断选育，得出了一批有中国特色的优质大米品种，以下就是中国十大名米的产地：

*黑龙江省“五常大米”。特点：受独特地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于产区温差大，米中可速溶的双链糖积累多，口感很好，饭粒油亮，香味浓郁。“五常大米”素有“贡米”之称。

*湖北省“京山桥米”。特点：干、整、白，青梗如玉，腹白极小。颗粒细长、光洁透明、可口不腻、喷香味美，在明嘉靖年间就被作为觐献皇帝的贡米。中国国家地理标志产品。

最好的产地肯定是黑龙江五常了，五常大米在国内那可是享有盛名，吃过五常大米的人就没有说不好吃的，另外依兰、牡丹江也是两个著名的大米产地，生产的大米也是十分不错的，我家里现在吃的就是这三个产地的大米，下面为你们。

*辽宁省“盘锦大米”。特点：中国国家地理标志产品。籽粒饱满，长宽适中，色泽青白，气味清香，垩白度小，品质好。氨基酸含量丰富，在色泽和气味上，有别具一格的特点。

粳米的主要产地在东北三省，籼米的主要产地在长江以南地区。产米区比较有名的有像五常、奉新等，其中生产企业比较有名气的有像黑龙江的北大荒米业、湖南的金健米业、江西的聚丰米业等，黑龙江产的东北大米，辽宁的盘锦大米，河南。

*广西壮族自治区“上林大米”。特点：色泽光洁清亮，米粒呈半透明状，有清香，蒸煮柔软，蛋白质含量达7%以上。

吉林省“梅河大米”。特点：中国国家地理标志产品。香、粘、滑、软，冷饭不回生。产地的土壤、气候、水资源条件，均得天独厚。

*宁夏“永宁珍珠米”。特点：曾为清廷贡米。粳米中的一种，因米颗粒饱满，色泽洁白，形似珍珠而得名。

*新疆伊犁州“河谷大米”。特点：长在天山脚下，雪水灌溉。大米富含有机物、矿物质。饭粒纯净，食之略粘，口感香甜，百食不厌。

*广东省“增城丝苗米”。特点：在清代，就因味道特别，而获得了“米中碧玉”的称谓，米粒洁白晶莹，油质丰富，成饭香气浓郁、柔软、可口。

盘锦大米产于辽宁省盘锦市，盘锦市作为辽宁水稻的集中产地，土壤、气候和水质都非常适合水稻的种植，产出的盘锦大米外观晶莹剔透，煮成的米饭口感也很好。8、玉田胭脂米 玉田胭脂米产于河北省唐山市玉田县，也叫御田胭脂米，是。

*云南德宏“遮放米”。特点：煮饭香软适口，煮粥粘而不腻，米粒大而长、色泽晶莹如玉。