因为河南本身是荆芥的主产地之一，荆芥种植的历史悠久，分布广泛，罗勒和荆芥的功效区别，而罗勒则是从西方舶来的植物物种，作为普通饭店来说，没理由“舍近求远”，放着便宜常见的荆芥不用，而用更贵的罗勒来代替。

金主任介绍说，荆芥和罗勒都属于双子叶植物纲、唇形目中的唇形科。两种植物之间虽然没有直接的基因关系，但是外表非常相似，而且两种植物也都是中药材，药性也基本一样。其中，罗勒是从国外舶来的植物物种，最早通过海路在我国广东、福建等沿海城市种植，南方俗称为九层塔。罗勒作为一种调味品，成本较高，只在一些西餐厅会使用。

罗勒不是荆芥，罗勒是罗勒属植物，有的品种寿命只有1年。荆芥是荆芥属植物，寿命一般在2年以上。罗勒和荆芥的叶片有区别，罗勒的叶片为卵圆形或长卵形，颜色较绿。荆芥的叶片为卵形或心形，颜色为黄绿色，叶片要比罗勒更细小。

在微博的文章中，原文作者还提到“真正的荆芥，叶片是三角形的，”对此，金主任也不认同。因为两种植物在分类上都属于唇形科，“唇形”的意思，就是将嘴唇闭合，从鼻梁以下为中线，将嘴唇分成左右两半后的形状。“中药上使用的荆芥，叶子就是唇形的，不可能是三角形的，如果叶子是三角形的，那它就不是唇形科植物了。”金主任还表示，在中药上使用的荆芥，其实就是老百姓常吃的荆芥，只不过老百姓吃的是荆芥的叶子，药材上用的是荆芥的茎。

2、叶子不同 罗勒和荆芥乍看起来比较相似，但是区别也是有的。罗勒的叶子形状为卵圆形或长圆形，叶子上有较强的凹凸感，褶皱比较明显，叶脉比较明显，并且罗勒的叶片比较宽大。荆芥的叶子形状为三角状心脏形，叶面比较的光滑，。