在北方高寒地区，通过大棚提早栽培种植青椒，抢市场，创高效，主要高产高效栽培技术措施如下：

一、品种选择

大棚辣椒育苗技术， 大棚青椒栽培的品种，要求选用早熟、抗寒、耐热、抗病、丰产、植株生长势中等、适于密植、不易徒长品种。

二、培育壮苗

大棚辣椒栽培的时候为促进结果要进行整枝,方法是在主要侧枝的次一级侧枝上所结的幼果长到1厘米直径时,在其上部留5片叶后摘心,使营养集中供应果实生长,在中后期出现的徒长枝要及时摘除。 辣椒种植管理 1、中耕除草:辣椒定植成活后及时。

一般采用大棚电热育苗，一般每亩需种50克，每平方米苗床播种量，按是否分苗和育苗方式有所不同，越冬育苗不分苗的8克左右，分苗的为15～20克，电热育苗为15～20克（分苗）;播种前进行种子处理，播种后及幼苗出土前，白天苗床温度控制在25℃～30℃，夜间控制在18℃～20℃，地温不低于20℃;幼苗拱土50%以上时即撤去地膜，出苗后为防徒长要降温，白天20℃～23℃，夜间13℃～15℃;分苗时温度白天25℃～28℃，夜间15℃～18℃;缓苗后适当降温，白天22℃～25℃，夜间12℃～14℃;播后到分苗一般不浇水，分苗时一次浇足压蔸水;越冬期间掌握“宁干不湿、保温压苗”，秧苗因明显缺水、缺肥萎蔫时，应选晴天中午施腐熟稀薄粪水或用0.2%的尿素和0.2%的磷酸二氢钾液叶面追肥;浇水时宜用细孔喷壶洒水，不可用瓢勺浇泼，以防床土板结，并注意通风降湿;不分苗者，当幼苗长出第一片真叶时间苗，苗距在2～3厘米左右;幼苗长至2～3片真叶时，选晴天分苗，将幼苗假植在分苗床内或营养钵内，注意保温缓苗;一般越冬壮苗的标准是：苗龄90～120天左右;电热育苗，苗龄80～90天，苗高20厘米左右，10片真叶，茎秆粗壮，根系发达，并开始现蕾。

其实冬季大棚辣椒种植技术很简单，可将辣椒直接种在田园土里，当中需利用工具将土壤适当疏松一下，再给其施一次有机肥水做种植基质，还有用泥炭土、蛭石、草木灰按照6：2：1的比例混合给辣椒育苗。3、育苗移栽 可将辣椒的。

三、适时定植

1、选择辣椒品种：辣椒品种是提高产量的关键，而且现在种植辣椒应该选择抗性强、品质优良、耐贮藏的品种，而且辣椒的品种和当地的生产环境要锲合，这样可以显著提高辣椒的经济效益，2、整地育苗：在种植辣椒前，要深翻整地，保证。

四、肥水管理

五、植株调整

大棚青椒采取恰当的吊蔓方式可以防治辣椒落花落荚，可提高产量，增加效益。

六、病虫害防治

大棚青椒主要病害为疫病、灰霉病、病毒病等，可分别用50%扑海因1000倍液、50%速克灵1500倍液、20%植病灵800倍液，于发病初期每隔10-15天，交替喷雾防治4-6次。发现蚜虫可用抗蚜威防治。

大棚辣椒种植——合理密植 在前作收后及时翻犁晒垡，每亩施 2—3 吨腐熟农家肥，复合肥一包，普钙一包 作底肥。辣椒合理的种植密度为行距 50-60 厘米，株距 30-40 厘米，采用单行 定植，每亩种植 30。