寒冷的冬天里，经常吃薯类的好处，吃上一块热乎乎的烤红薯真的是一件非常幸福的事情。红薯营养又美味，很多人喜欢把它当作冬天的早餐，而且长期将红薯当早餐的人，身体会慢慢地收获到3个好处，早吃早健康。

减肥瘦身。冬天里，大部分人吃饭的时候最担心的就是长肉的问题。不过常吃红薯的人不用担心，红薯吃起来非常有饱腹感，用它来代替早餐的主食还有减肥作用，所以不用担心长胖。

常吃红薯的好处如下：1、可以预防和缓解便秘的发生，因为红薯当中含有丰富的膳食纤维，具有很好的刺激肠道机械性蠕动的作用，对于容易发生便秘的人群，适当常吃红薯，有很好的促进排便、缓解便秘的好处；2、可以预防肥胖的发生，。

美容养颜。红薯吃起来软软糯糯的，这是因为它含有丰富的黏液蛋白，这种物质能保护血管的健康。同时它含有的绿原酸还能美白皮肤，所以坚持把红薯当早餐的人吃了能美容养颜。

1 预防便秘 红薯是一种润肠便秘的良好食物，这主要得益于其中含有的丰富的膳食纤维，研究表明，白地瓜所含纤维相当于米面的10倍，因而其可以帮助加快消化道蠕动，进而有助于排便，从而缓解便秘症状。2 保护眼睛 。

预防和缓解便秘。冬天我们的活动量相对减少了很多，有些人就出现了便秘的情况。这时不妨在早餐时多吃点红薯，它含有的膳食纤维能促进肠胃的蠕动，预防便秘的效果不错。

1、红薯有抗癌，预防肺气肿，保护心脏，预防糖尿病，减肥等功效。首先，红薯可以通便排毒，因为在红薯中有大量的膳食纤维，在肠道内能刺激肠道，无法被消化吸收，可以增强蠕动，通便排毒，尤其对老年的便秘有非常显著的效果。2。