清乾隆时期有一副对联：“塞外黄花如金钉钉地、京中白塔如银钻钻天。”这里面写的黄花就是金莲花。在佛国圣地五台山，每年七八月份在五台山海拔2千米的阴湿高寒地带，如万点金星落地，四野一片金黄，如织如锦，漫野铺去，颇为壮观。金莲花味微苦，性润凉，既可入药，亦可制茶。入药可清心明目、祛火润肺、止咳痰。制茶与冰糖相配，则甘苦绵连、清洌爽喉、余味悠长，被称为“五台山第一茗。”

金莲花茶的功效与作用 1、消炎解渴 金莲花茶中含有抗菌成分，具有一定的抗炎作用。它可以缓解慢性咽炎、扁桃体炎、急性中耳炎、阿弗他溃疡、酸痛等。同时，它还可以解渴，缓解口干和喉咙痛，有利于预防口臭。2、清喉利咽 金莲。

有资料说，金莲花又名旱金莲，为金莲花科金莲花属植物。金莲花茎缠绕，叶形如碗莲，乳黄色花朵盛开时，又如群蝶飞舞，别具风趣，为园林中重要的夏季观赏花卉。有资料说这种花只开放再海拔1800米以上的高山草甸或疏林地带，在炎热的夏季里开出灿烂无边的金色花朵。花的形状像玉立亭亭的莲花，故称金莲花。民间素有“宁品三朵花，不饮二两茶”之说，被誉为“塞外龙井”。传说辽金时代最有名的女人萧太后经常冲泡金莲花饮用，金银花莲清茶的作用，因而皮肤白皙，直至中年以后依然青春靓丽。

有资料说，金莲花又名旱金莲，为金莲花科金莲花属植物。金莲花茎缠绕，叶形如碗莲，乳黄色花朵盛开时，又如群蝶飞舞，别具风趣，为园林中重要的夏季观赏花卉。有资料说这种花只开放再海拔1800米以上的高山草甸或疏林地带，在炎热的夏季里开出灿烂无边的金色花朵。花的形状像玉立亭亭的莲花，故称金莲花。民间素有“宁品三朵花，不饮二两茶”之说，被誉为“塞外龙井”。传说辽金时代最有名的女人萧太后经常冲泡金莲花饮用，因而皮肤白皙，直至中年以后依然青春靓丽。

第一、祛火清热 我们生活中常见的都是金莲花经过处理的干燥的花苞，饮用这种花茶有清热去火的作用，还可以再炎热的夏天起到消暑的功效，特别适合再炎热干燥的季节饮用，效果很明显。第二、治疗皮肤炎症 金莲花还有一个不常见。

1、金莲花茶的功效与作用：（1）金莲花具有清热解毒的功效：主要治疗症状包括口腔溃疡、扁桃体发炎、咽喉肿痛、风热感冒等，尤其在夏秋季节能够有效缓解身体燥热所带来的不适感。（2）金莲花具有美容润肤的功效：金莲花在以前可。

上次去五台山的时候导游人员给我们讲述了乾隆皇帝和大学士以金莲花为题对对联的趣闻。说乾隆皇帝在木兰围场行猎时，看见绿草原上的朵朵金莲花，一时诗兴大发，随口吟出一个上联——“塞外黄花恰似金钉钉地”，随行的大学士纪晓岚应马上就对出了“京中白塔犹如银钻钻天”。团友们听了，都拍手夸妙。

可以，五台山的金莲花干花茶是一款著名贡品，多用于文职官员、企业家及亲友之间的礼仪礼事上。金莲花取自五台山，既美观又有丰富的营养价值，受到众多购买者的欢迎。金莲花茶具有多种益处，能消除贫血症状，能增进食欲，促进食。

1、金莲花茶性寒凉，泡水饮用具有消炎止渴、清喉利咽、清热解毒、养肝明目、提神健脾、排毒养颜的功效，对慢性咽炎、喉火、扁桃体炎有预防作用。2、金莲花的功效之清热解毒干金莲花，将金莲花放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。